Les récoltes d’algues du moment

Les récoltes d’algues du moment

Les récoltes d’algues du moment

Alors que la fin de période de récolte pour les laminaires approche, voici que pointe bientôt le début de celle de l’ascophyllum sur l’archipel de Brehat.

Cette algue aussi connue sous le nom de goémon noir, dont les usages sont multiples : cosmétique, ingrédient alimentaire et agriculture notamment.