Leurs applications

Les multiples applications des algues

Nos algues de première qualité répondent à de multiples applications.

Récoltées, transformées et conditionnées avec le plus grand soin et avec une traçabilité maximale, elles répondent parfaitement aux exigences des applications industrielles.

Alimentaire

  • Qu’il s’agisse de se faire plaisir, par le goût et par le visuel, en découvrant une nouvelle expérience culinaire iodée,
  • Ou encore de complémenter son alimentation pour son bien-être,

Les algues répondent présentes.

En tant que compléments sous différentes galéniques ou en tant que produit alimentaire intermédiaire (PAI) dans des salades, sandwich, biscuits, sauces et toutes autres recettes, les algues Agriculture Biologique de Symbiomer satisferont aux exigences de tous les industriels de l’agroalimentaire (IAA) et à toutes leurs applications alimentaires. Vous avez rédigé un cahier des charges : partageons-le afin que nous puissions déterminer ensemble quelle(s) algue(s) correspond le mieux à votre recherche !

Salade japonaise avec des algues

Cosmétique

Les premiers utilisateurs d’algues sont naturellement les thalassothérapies. Depuis, de nombreux fabricants de produits cosmétiques (hygiène et beauté) conquis par les algues ont intégré leurs bienfaits à leurs formules.

Bio, origine bretonne connue, traçabilité, analyse microbio… les algues Symbiomer sont parfaites pour ces applications. Mais nos clients qui réalisent l’extraction d’actifs apprécient encore plus particulièrement notre capacité à aller chercher les algues au meilleur moment et/ou au meilleur endroit, lorsque la concentration de l’actif recherché est optimale (molécule d’intérêt). La maîtrise intégrale de la production nous permet d’être très performants sur ces sujets-là.

Crème pour la peau avec des algues

Alimentation animale

Certaines espèces d’algues, comme l’Ascophyllum nodosum, ont démontré grâce à leurs compositions en polysaccharides spécifiques, leur capacité à stimuler les défenses immunitaires des animaux d’élevage comme des animaux de compagnie. Elles sont par ailleurs une source importante de minéraux et d’oligo-éléments. Enfin, elles sont reconnues pour avoir un effet sur le développement de certaines bactéries bénéfiques du tube digestif des animaux permettant l’optimisation de leurs performances de croissance, le développement osseux ainsi que la peau et la beauté du poil.

Professionnels de la nutrition animale et du petfood, travaillons ensemble selon vos objectifs pour vous apporter les algues qu’il vous faut !

aliments pour chevaux avec des algues

Culture & Jardin

Qu’il s’agisse de grandes cultures (céréales, maraîchages) ou de jardinage domestique, les vertus des algues en matière de stimulation des défenses naturelles ne sont plus à démontrer. Ces bio-stimulants s’inscrivent dans une tendance durable de fertilisation naturelle des sols et des plantes.

Utilisées comme ingrédients, elles apportent leurs valeurs élevées en azote, phosphore et potassium (NPK), anti-oxydants et oligo-élements.

Ascophyllum nodosum est particulièrement utilisée comme engrais. Comme beaucoup d’autres, qu’elles soient rouges, vertes, brunes…

Selon les objectifs de production que vous ciblez, nous pouvons vous conseiller sur la meilleure solution algues / mélange d’algues.

Maraichage de salades