Récolte d'algues de rive




Nous disposons d’une licence « algues de rive » et de quatre extraits de licences « toutes espèces » nous permettant de récolter potentiellement chaque espèce présente sur l’ensemble du département des Côtes d’Armor.

L’accès aux gisements d’algues s’effectue essentiellement en bateau nous permettant d’accéder à des champs non accessibles ou faiblement accessibles par la terre. Les récoltes s’effectuent avec un très haut niveau de traçabilité. Les zones récoltées sont systématiquement cartographiées. SYMBIOMER est également un acteur actif et engagé dans différentes instances pour la mise en œuvre de mesures de gestion des ressources en collaboration avec l’administration compétente, l’Ifremer et le Comité Régional des Pêches et des Élevages Marins de Bretagne.

Nous sommes en mesure de fournir une large diversité d’espèces d’algues en frais ou en sec. Nous disposons d’un séchoir basse température.